10亿驴皮储备撑起百年堂底气 2折正品阿胶你还不抢？

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阿胶，中国传统的滋补、补血上品，始于秦汉，至今已有3000多年的历史了。阿胶性平和，且药食两用，是适合长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽更佳。因此，阿胶被越来越多的消费者所喜爱，阿胶及阿胶制品市场也越来越火。

市场的火暴带火了阿胶行业，由于需求量太大，也出现了大量仿冒掺假行为。众所周知，阿胶的主要原料是驴皮。据了解，目前阿胶年总产量在5000吨以上，需要驴皮400万张左右。但国内供应总量不足180万张，即使加上进口驴皮，全年也只能生产出3000多吨的阿胶。换言之，市场上销售的各种阿胶制品，至少有四成不知道是什么皮制成的。

受暴利驱使，在阿胶原料中掺假的行为屡屡出现。拿近几年大火的阿胶糕来说，在各大电商平台上，阿胶糕的价格从几十一斤到几百一斤的都有。消费者李女士就表示：“越来越看不懂阿胶糕，介绍都是好上天，价格高高低低都有，不知道该信谁了！”一位行内人士告诉记者，阿胶只能采用驴皮熬制，才有补血滋阴润燥的功效。只有好胶，才能熬出好糕，胶不好，糕是不可能好的！据了解，很多伪劣阿胶产品都是销售到偏远的县乡一级超市或药店，或者通过网络渠道打着低价的幌子销售。

据了解，目前市面上的阿胶产品种类杂乱，每公斤价格400元至4000元不等，相差甚远。2010年前每张驴皮收购价不足500元，2015年每张超过3000元。按照每张驴皮可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶来计算，仅仅驴皮原料的成本就达到平均每公斤1200元以上，这还不算人工成本、设备成本、包装成本、运营成本。由此可以判定，市场上低于成本价的阿胶，肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。

今年国家食品药品监督管理总局网站、上海、浙江、江西等地的食药监局相继发布了部分阿胶公司涉及其他杂皮源成分项目不合格的多批次产品。这些不合格阿胶产品在市场上流通，而普通人根本分辨不出来，大大伤害了希望通过进补阿胶强身健体的普通老百姓。

在阿胶行业，得驴皮者得天下，驴皮的库存量代表一个企业的储备力量和产品的质量保证。在阿胶之乡的东阿县，记者近日发现了一个大得惊人的驴皮库，粗略估算大概占地十亩、约6000多平方米。在宽敞干净的仓库里，记者亲眼目睹了摆放整齐的一堆堆驴皮，甜皮一律用塑料薄膜覆盖，盐皮码放得规规矩矩。询问仓库的值守人后记者得知，这个驴皮库属于山东东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司，里面的驴皮是百年堂公司今年收购存储的，价值近10个亿，为百年堂公司生产提供了充足的原料保障。

记者辗转采访到百年堂阿胶驴皮采购经理李继德：“全国的驴皮供应商都跟公司合作，采用优胜略汰原则，皮子质量好，价格高我们也收。17年连续收购了价值10亿元的驴皮堆满一个整库，公司不惜巨资收购驴皮，为的就是有充足的原材料，为熬制好阿胶打好基础，更为消费者能吃到真阿胶，能吃得起阿胶”。“皮子分两种，有甜板和盐皮，也分冬板和春板。价格不同，甜板的价格要高很多，一般企业不敢收，但是出的阿胶好，老板给我权利，大胆收”。

百年堂的创始人王博告诉记者，从本世纪初一张驴皮20元到如今的3000元，短短10几年时间驴皮价格上涨近150倍，为了让消费者能花相对少的钱吃到真正的阿胶，百年堂不惜花巨资购进、储备这些驴皮。

原料有了保证，百年堂还有更大的希望，就是要“给世界造一盒好胶，送给天下母亲的阿胶”。百年堂董事长桂会琳女士说，这个想法缘于她的父亲。看到市场上阿胶价格年年攀高，老人家对她说：“百年堂造的阿胶如果连父母都买不起，百年堂还有存在的价值吗？”这句话刺痛了她的心，所以她下决心，不能追求暴利，一定要坚持造真胶、卖低价，要造出让天下父母都吃得起的阿胶。这次囤积价值10个亿的驴皮，也是为了能生产出让普通消费者买得起、吃着放心的真阿胶。

在中国的传统里，秋冬季节是进补的好时节。今年的冬至节，为了兑现“让天下父母吃得起好阿胶、真阿胶”的承诺，百年堂拿出低于成本价的30吨阿胶来回馈消费者，每公斤1600元，平均每盒400元。公司为此将补贴1.2亿元。并同时承诺：全部阿胶原料为整张驴皮，检测不出驴皮肽公司给予5倍赔偿，送检费用由公司承担。据了解，这项活动时间截止到2018年的1月15日，错过的消费者就得等1年了！

百年堂阿胶驴皮采购经理李继德告诉记者：“全国的驴皮供应商都跟公司合作，采用优胜略汰原则，皮子质量好，价格高我们也收。17年连续收购了价值10亿元的驴皮、堆满约占地十亩、大约6000多平方米的一个整库，公司不惜巨资收购驴皮，为的就是有充足现成的原材料，为熬制好阿胶打好基础，更为消费者能吃到真阿胶，能吃的起阿胶。”至少不再为驴皮原材料而到处找“驴”保障熬胶的基础，“皮子分两种，有甜板和盐皮，也分冬板和春板。价格不同，甜板的价格要高很多，一般企业不敢收，但是出的阿胶好，老板给我权利，大胆收”。

东阿百年堂阿胶文化苑规模宏大，由东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司独立出资建设，项目总投资4亿元，总建筑面积57251.81平方米。其中中国阿胶文化馆面积1292.4 平方米，中国阿胶古法工艺馆和百年堂企业文化馆面积937.6平方米，中国阿胶膳食馆面积1300多平方米，中国膏方文化体验馆面积2439平方米。整个项目堪称大手笔,以阿胶文化为核心凝聚为一体。这在全国的阿胶业界也属独一份。

2017年9月7日，山东东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司成功登陆全国中小企业股份转让系统(新三板)。董事长桂会琳、创始人王博以及企业高管共同参加了在北京举办的挂牌上市敲钟仪式。“阿胶已经存在3000多年了，未来，百年堂仍会助力阿胶产业的发扬光大。桂会琳说，阿胶是膏方中最小的一个产品，膏方又是中医文化中的经典。百年堂为膏方而来，我们会成为出色的膏方企业。

2017年在百年堂总结大会上，百年堂董事长桂会琳对全体员工说：“百年堂新三板上市只是一个开始，公司的战略规划是3-4年冲击沪深主板上市”。“

百年堂为满足市场需求日益增长所造成的产能不足的问题，斥巨资开启了新一轮的阿胶系列制品GMP生产线建设，主要用于胶剂生产线、膏剂生产线、糕剂生产线、口服液生产线、粉剂生产线、颗粒剂生产线、化妆品生产线的设计和建设。并且巧妙地将这一现代化的生产车间放置于历史文化的掩映之中，相映成趣，和谐共处。

百年堂在企业扩建的过程中真正做到了文化传承与产能扩充两手抓，而且两手都够硬，此举实属难能可贵。阿胶作为“中药三宝”之一，作为一味延续3000年历史的人工炮制中药材，阿胶早已不再单纯是一种产品，不夸张的说，阿胶也不仅仅是中华中医药文化的载体，阿胶已经成为中华民族工匠精神的代表，一个没有文化追求、单纯追求经济效益、将阿胶作为谋利工具的企业，不配去炮制它。

博物馆内部空间由专业团队设计、装饰布展，运用一切可利用的资源，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体技术手段展现了百年堂阿胶的百年发展历史、生产设备以及阿胶历史、阿胶文化，使广大游客能在较短时间内对百年堂阿胶有较为直观的印象。在博物馆的收藏体系及丰富藏品上，尊重历史、挖掘历史、保护历史、再现历史，向更多的消费者展示百年堂阿胶的精湛工艺和创新精神，为旅游者献上干货十足的阿胶文化盛宴。

一幢幢古代建筑、古阿井、名医像、阿胶亭、古籍碑刻……和工业化时代的金属蒸球，这些跨越了3000年历史、本来处于不同时空的个体，因为一片小小的阿胶，共同矗立在了现在的同一片天空下，一尊尊古代名医雕像栩栩如生，一座座古方碑刻相映成趣，更有古朴厚重的古阿井坐落其间。至2017年底，共收集了陶瓷类、银器、铁器、古书籍、铜器、木器、石器等阿胶相关物件共计二百余项。

中国文化馆阿胶名人像共搜集整理文稿180余篇，总计200余万字；

百年堂创始人王博表示：“我们不惜重金购买了这批22年的老阿胶，一是用自己的行动来说明阿胶的功效并不会因为超出包装上的保质期而发生变化，一般的阿胶保存条件好的话，也就是储存在通风、阴凉的地方200年是可以的，同时也反映出百年堂对阿胶文化的重视，这批老阿胶多数我们将在百年堂修建的中国阿胶文化博物馆内收藏。”“平均每斤5000元，这个价格是目前阿胶行业老大东阿阿胶零售价格的一倍，在外行人眼里看来我这是犯傻，但是业内人都知道很难再找到这样一批货，我相信我的眼光。”王博自信满满地说，“只要保存好，这批阿胶将成为百年堂的一笔宝贵财富，无论从阿胶历史文化还是从这批阿胶的收藏价值来说”。

百年堂从2009年进入东阿立项，13年开始生产，从150万的资金开干，经过了八年多的时间，按“风投”评估，百年堂估值超过15个亿，增值1000多倍，短短八年的时间，成为传统阿胶行业名列前茅的企业。“做天下父母都能吃的起的阿胶活动，是我们一直想做的，说到价格，我们来算一下驴皮的成本，去年的驴皮最低的价格144-180元/公斤，1公斤只能晒出460克，那么生产出1公斤阿胶就需要2.86-3公斤驴皮，它的价格就要在1150-1200元/公斤。再加上各种费用、银行利息、原料成本、车间设备需要1300元/公斤，所以加上人力、物力我们的阿胶成本是1600元/公斤，为什么我们要卖到现在这个价格，是因为我们的初心就是基于有一天我和我们的家人会用到它，要卖让父母吃得起的阿胶！”百年堂董事长桂会琳说：要做良心事，做良心产品，做良心人。一定要制造出让自己的员工都能吃，让老百姓让自己的父母都能吃的起的阿胶。

齐鲁工业大学的崔波院长对百年堂阿胶也谈了自己的两点看法：一是要打破思维定势，跳出阿胶看阿胶。不要仅仅把阿胶看作是一种药材，也不能仅仅把它当成一种产品。阿胶是国粹，是国家非物质文化遗产。要在研发、生产、销售阿胶产品的过程中把弘扬中医药文化联系起来，把百姓的健康和保健联系起来，和地方经济的繁荣联系起来。有了这种情怀，行内就能团结起来。有自己的凝聚力，做出自己的文化、自己的品牌。阿胶行业就能携手同进，共同发展。二是要敬畏消费者，他们是企业的衣食父母。企业做出伪劣产品，不仅欺骗了消费者，更失去了诚信，失去了企业发展的动力和机会。东阿的阿胶之所以在全国这么火，关键还是在于诚信二字。好的诚信就有好的原料，好的原料就有好的产品。